Idelis dessg fogykrzk s cukorbetegek szmra. Nem csak karcsonykor! :)
Hozzvalk:
-
50 dkg di megpirtva
-
2 citrom reszelt hja
-
1 citrom leve
-
1 narancs reszelt hja
-
1 narancs leve
-
4 ek. rum (nem rumaroma!)
-
5 ek. cukor- s tartstszermentes baracklekvr (kb. 200g)
-
5 ek. cukormentes cukor (vagy valami hasonl is megfelel)
-
150 g, legalbb 80%-os kaka tartalm csokold (n 70%-ossal csinltam s azzal is ugyanolyan finom!)
-
5 ek. olaj
-
1 kiskanl (lehetleg tk.!) vaj
Elkszts:
-
A megpirtott dit mikrban felmelegtjk s sszekeverjk a tbbi hozzvalval (a csoki, az olaj s a vaj kivtelvel, mert azok a bevonathoz kellenek!)
-
A masszbl kis golykat, vagy pedig kockkat gyrunk.
-
Egy tiszta tepsibe tesszk ket, krlbell 5-10 mm tvolsgra egymstl. Minl kzelebb vannak egymshoz, annl jobb!
-
Bevonat: A csokit sszetrjk egy tlba, rntjk az olajat s hozztszk a vajat.
-
Olvasztfokozaton melegtjk, nha-nha kivesszk s megkavarjuk.
-
Mikor ksz, akkor teskanl segtsgvel a digolykra ntjk.
-
Megvrjuk amg megkt.
Nos, nem muszj az aljnak is csokisnak lennie, ugyanis azt senkise figyeli. Inkbb a teteje legyen szpen megcsinlva. A kis 'bon-bonokat' stpaprba s alufliba tettk. Nagyon finom, s mutats lett!
Copyright: Sweety. SAJT RS!
|