Hozz�val�k a t�szt�hoz:

• 12 db. toj�s
• 10 ek. cukor
• 10 ek. liszt
• 1 cs. s�t�por

Hozz�val�k a kr�mhez:

• 2 db. toj�s
• 20 dkg cukor
• 3 ek. liszt
• 10 dkg vaj vagy maragarin
• 1 dl rum (lehet rumaroma is, de az nem olyan finom)
• 40 dkg dar�lt di�

A t�szta elk�sz�t�se:

1. Meleg�ts�k el� a s�t�t.
2. A toj�sok s�rg�j�t �s feh�rj�t v�lasszuk sz�t.
3. A toj�sfeh�rj�be beletessz�k a cukrot, majd k�zimixerrel verj�k. Akkor lesz k�sz, hogy ha felford�tjuk a t�lat, �s m�g akkor sem borul ki.
4. Kivesz�nk egy t�lba egy kan�l lisztet �s elkeverj�k a s�t�porral.
5. A marad�k lisztet apr�nk�nt adjuk hozz� a toj�sfeh�rj�hez, majd a toj�ss�rg�j�val is ugyan�gy j�runk el (apr�nk�nt adjuk hozz�). Bele�ntj�k a s�t�poros lisztet.
6. Egy tepsit s�t�pap�rral kib�lel�nk, majd a massz�t bele�ntj�k.
7. Villanys�t�ben kb. 20 perc alatt megs�l.
   G�zs�t�: 25-30 perc alatt.
   (T�PR�BA!)
8. Ha k�sz, 4 egyenl� lapra v�gjuk.

A kr�m elk�sz�t�se:

1. A tejet �s a cukrot beletessz�k egy l�basba majd �sszekavarjuk, felforraljuk.
2. Egy t�lban �sszekeverj�k a dar�lt di�t a liszttel.
3. Ezt belerakjuk a cukros tejbe (szirupba)
4. Addig forraljuk, am�g s�r� nem lesz.
5. Ha k�sz, akkor hagyjuk, hogy langyosra h�lj�n, �s akkor hozz�adjuk a vajat vagy a margarint.
6. K�zimixerrel vil�gos barn�ra verj�k.
7. Kenj�k meg a lapokat kr�mmel, de ne csak a tetej�ket, hanem az oldalaikat is.

D�sz�t�s: Ha marad ki dar�lt di�, akkor azt sz�rjuk r� a m�r kr�mmel megkent torta tetej�re, oldal�ra.

Ha b�rmi k�rd�s mer�lne fel, akkor jelezz�tek! Az el�rhet�s�geim a honlapon megtal�lhat�ak!

Copyright: Sweety. SAJ�T �R�S!